طريقة تصنيع مسحوق الكمون – e3arabi – إي عربي
مسحوق الكمون المعروف أيضًا باسم الكمون المطحون أو مسحوق الجيرة، فهو مسحوق توابل هندي يتم تحضيره عن طريق تحميص بذور الكمون الجافة حتى يصبح لونها داكنًا قليلاً، ثم طحنها لعمل مسحوق ناعم، حيث يتم صنع مسحوق الكمون المحمص ...